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Transformação Sustentável: Desbravando as Tradições Gastronômicas Locais e a Revolução na Culinária Tradicional e Moderna

A sustentabilidade tornou-se um conceito central na discussão global sobre o futuro do nosso planeta. Envolve a adoção de práticas que preservam os recursos naturais, reduzem o impacto ambiental e promovem o bem-estar das comunidades. Em um mundo cada vez mais consciente dos desafios ambientais e sociais, a sustentabilidade não é mais uma opção, mas …